Origen:

De la nostra Xarxa de Productors: Cooperativa Agrària ecoMaresme.

Propietats Nutricionals:

Destaca el seu contingut en vitamina C, àcid cítric i substàncies d'acció astringent. El mineral més abundant és el potassi. La vitamina C intervé en la formació de col·làgen, ossos i dents, glòbuls vermells i afavoreix l'absorció del ferro dels aliments i la resistència a les infeccions. L'àcid cítric, posseeix una acció desinfectant. 

Propietats Medicinals: 

- Combat la hipertensió.

- És un bon digestiu. 

- Contra la grip i refredats.

- Eficaç antisèptic.

- Enforteix les defenses. 

- Ajuda a millorar la circulació.