Origen:
Segrià
Propietats Nutricionals:
Entre les vitamines més interessants destaquen la provitamina A, la vitamina C, B1, B2 i B6. Mentre que pel que fa als minerals, destaquen el potassi, fòsfor, calci, magnesi, sofre, clor, ferro, coure i manganès. També compten amb beta-carotè, un potent antioxidant que, entre altres aspectes, ajuda a prevenir l'aparició del càncer.
Propietats Medicinals:
Ajuden contra els problemes de restrenyiment, en casos d'anèmia, gota, o fins i tot a l'hora de prevenir problemes cardiovasculars i degeneratius. Ajuda a eliminar líquids i a reduir els nivells de colesterol.