02 Plàtan

Origen:

La Palma, Canàries 

Propietats Nutricionals:

És una fruita rica en sucres, molt energètica i amb molta fibra. És rica especialment en potassi, vitamina C i B6 i àcid fòlic. És una de les fruites que aporten en total tres vitamines antioxidants (com són l'A, I i C), sent suaument laxant, energètica, remineralitzant, i una mica diürètica.

Propietats Medicinals: 

El midó prevé la formació d'úlceres estomacals i redueix el colesterol. És una font important de potassi per al bon funcionament del cor. S'indica per a dispèpsies, malalties gastrointestinals, diabetis, diarrees, hipertensió. Té propietats antiasmàtiques, antituberculoses i anticancerígenes.

Observacions: 

El plàtan és el fruit del bananer (que contràriament al que hom pensa, no és una arbre ni un arbust, sinó una herba de grandíssimes dimensions). 

Identificació


Heu oblidat la contrasenya?
Alta d'usuari
 
 

Cistelles ecològiques Barcelona, Vallès i Maresme - Agricultura ecològica - Cistelles de proximitat Maresme