02 Pera Ercolina

Origen

LLeida

Propietats nutricionals

La pera és una fruita amb molta aigua i poques calories (un 80% del pes és aigua, i 100 grams de pera ens aporten unes 50 Kcal). A més, conté molta fibra soluble (uns 2,5 grams per 100 grams de fruita, en forma de pectina principalment), que té un efecte saciant i regulador intestinal. Pel que fa a vitamines i minerals destaquen:Vitamina A i C, àcid fòlic, magnesi i potassi.

Propietats medicinals

- efecte prebiòtic i podria reduir l’absorció de colesterol (La fibra que conté té )

- antioxidant (polifenols, flavonoides, àcids fenòlics): antienvelliment

- beneficiososa a l’hora de reduir el colesterol i el risc cardiovascular

- contribueix a reduir la pressió (pel potassi, )

- podria reduir la resposta al·lèrgica i asmàtica

Hidrata les mucoses, fluïdifica les mucositats, refresca, calma i seda

 Es fa servir per elaborar remeis per eliminar les flegmes.és específica per tractar els pulmons i eliminar la calor i l’excés de mucositat, també indica que es fa servir per millorar les lesions de la pell, el restrenyiment, l’afonia, la inflamació i l’obstrucció biliar.

Recomanacions

No és recomanable per a persones amb deficiència de foc digestiu, és a dir, amb símptomes com ara femta pastosa, llengua inflada i pàl·lida i senyals de fred.

Identificació


Heu oblidat la contrasenya?
Alta d'usuari
 
 

Cistelles ecològiques Barcelona, Vallès i Maresme - Agricultura ecològica - Cistelles de proximitat Maresme