02 Mandarina Fina

Origen:

Inici de Temporada

Bítem, Terres de l'Ebre.

Propietats nutricionals:

Les mandarines contenen vitamina C, una mica menys que les taronges, però encara en quantitats apreciables. Així, una taronja conté 50 mg de vitamina C per cada 100 g d’aliment, mentre que la mandarina en conté 30. Perquè us en feu una idea: un dels aliments comuns amb més vitamina C són les móres (210 mg), però no són de temporada d’hivern; també en tenen quantitats apreciables el bròquil (115 mg) i la col (90 mg), que sí que trobem a l’hivern i, a més, ens escalfen bastant l’organisme.

Propietats Medicinals:

Us sorprendrà saber que les investigacions sobre l’acció de la vitamina C en la prevenció dels refredats no són concloents.. Però, llavors, per a què serveix la vitamina C?, us preguntareu. Les vitamines, en general, són unes substàncies indispensables per a la vida que l’organisme no pot fabricar i que, per tant, s’han de prendre principalment amb l’alimentació. La vitamina C, per exemple, intervé  en múltiples reaccions metabòliques, actua com a antioxidant i ajuda a absorbir el ferro de la dieta.

 

Identificació


Heu oblidat la contrasenya?
Alta d'usuari
 
 

Cistelles ecològiques Barcelona, Vallès i Maresme - Agricultura ecològica - Cistelles de proximitat Maresme