01 Col Arrissada


Origen:

Collit a casa, xarxa de productors ecoMaresme

Propietats Nutricionals:

Conté 92% d'aigua, fibra, poques calories, hidrats de carboni i vitamines: A, C, I, B. Molt riques en sofre. 

 

Propietats Medicinals: 

- És diürètic.
- Propietats antitiroidals: Fan que redueixi la producció hormonal de la tiroide.
Prevé la hipertensió.
- Per a la creació d'anticossos.

- Ajuda en la cura dels bronquis.

Observacions: 

Pertany a la mateixa família del bròquil i la col-i-flor. és pot fer bullida, saltejada i crua ben fina!

Identificació


Heu oblidat la contrasenya?
Alta d'usuari
 
 

Cistelles ecològiques Barcelona, Vallès i Maresme - Agricultura ecològica - Cistelles de proximitat Maresme