Sou a: Inici / Què oferim? / Productes disponibles aquesta setmana / 01 Ceba de Figueres

01 Ceba de Figueres

Origen:

Cooperativa Agrària ecoMaresme, de la qual formem part 9 petites explotacions.

Propietats Nutricionals:

La ceba és un vegetal que té poques calories, molt contingut d'aigua i també bona aportació de fibres, minerals i vitamines. És considerat des de sempre un d'aquests aliments fonamentals per regular el bon funcionament de l'organisme.

 

Propietats Medicinals: 

El seu ús medicinal és ampli, resumidament podem dir que, pot ser útil per al tractament de malalties respiratòries i protegeix a l'organisme de paràsits i infeccions, igualment el seu alt contingut en vitamina B fa que sigui molt útil contra malalties nervioses. També, degut a la gran concentració de minerals com el ferro, fòsfor, i altres minerals la fan idònia per al tractament de l'anèmia. 

Recomanacions: 

La ceba de Figueres es distingeix pel seu to rosat tant per dins com per fora, i per tenir un bulb més aviat aplanat. De sabor dolç i no gaire picant, és força cruixent, i és ideal per a fer sofregits.

Identificació


Heu oblidat la contrasenya?
Alta d'usuari
 
 

Cistelles ecològiques Barcelona, Vallès i Maresme - Agricultura ecològica - Cistelles de proximitat Maresme