01 Calçots

Propietats nutricionals

Es tracta d’un aliment molt ric en aigua i fibra. 

Propietats medicinals

Té efectes antioxidants, antisèptic i ajuden a eliminar productes nocius.Milloren la circulació sanguínea.

Recomanacions

Generalment, per a la seva degustació, els calçots cal rostir-los a la graella amb foc viu i amanir-los amb salsa salvitxada. També es pot cuinar com una ceba, fregit o al forn. 

Identificació


Heu oblidat la contrasenya?
Alta d'usuari
 
 

Cistelles ecològiques Barcelona, Vallès i Maresme - Agricultura ecològica - Cistelles de proximitat Maresme